减糖控体重，护牙促健康：让孩子拥有灿烂笑容

减糖控体重，护牙促健康：让孩子拥有灿烂笑容

2025年9月20日是第37个“全国爱牙日”，今年的主题“口腔健康，全身健康”，副主题“减糖控体重 护牙促健康”。

数据显示，我国5岁儿童乳牙龋患率高达70.9%。这意味着每10个孩子中就有7个患有蛀牙。

越来越多的研究表明，口腔健康与全身健康密切相关，而减糖不仅是保持健康体重的关键，也是保护牙齿的重要措施。

糖：牙齿的隐形杀手

      糖分为“友好型”的非游离糖和“危险型”的游离糖两大类。

非游离糖是指天然存在于水果和蔬菜中的糖、奶类中的乳糖，以及谷物、薯类中的淀粉<5>。

游离糖则包括加工食品中添加的蔗糖、葡萄糖、果糖和糖浆，以及天然存在于果汁、蜂蜜中的糖<5>。当游离糖进入口腔，口腔中的细菌会迅速分解它们产生大量酸性物质，使口腔pH值降至5.5以下（牙釉质脱矿的临界值），导致牙釉质溶解脱矿，进而引发龋齿<1><5>

科学减糖：双重健康效益

《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人和大于4岁的儿童每天游离糖的摄入量应当控制在50克以下，最好少于25克。2岁以前儿童应避免摄入游离糖<1><5>。

减糖不仅能减少龋齿风险，还能控制体重，带来双重健康效益。

研究表明，过量摄入游离糖会增加患龋及肥胖风险<1>。含糖饮料、糖果和加工零食是游离糖的主要来源，需要特别注意控制<1>。

实用减糖策略

1. 识别隐形糖：学会查看食品标签，注意成分表中的“蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖浆”等字眼。

2. 减少摄入频率：频繁进食含糖食物会使牙齿长期处于酸性环境中。建议将甜食集中在正餐后食用，随后及时清洁口腔<5>。

3. 选择健康替代品：用坚果、奶酪、新鲜水果替代饼干和糖果。整个水果比果汁更好，因为纤维素能刺激唾液分泌中和酸性<5>。

4. 正确饮用方式：喝含糖饮料或酸性饮料时建议使用吸管，减少饮料与牙齿接触的时间。进食后应尽快漱口，去除口腔食物残渣，缓冲口腔酸性环境<1>。

儿童口腔护理全方位指南

有效清洁

刷牙是去除牙菌斑最有效的方法。

推荐使用“巴氏刷牙法”：刷毛与牙齿呈45度角，对准牙龈与牙齿的交界处，小幅水平震颤，然后向牙冠方向转动。每次刷2-3颗牙，确保面面俱到<1>。

建议使用含氟牙膏，氟化物能与牙齿中的羟基磷灰石反应，形成更稳定、更坚硬的氟磷灰石，提高牙釉质对酸性物质的抵抗能力<5>。

定期口腔检查

口腔疾病常进展缓慢，早期多无明显症状。一般人群每年至少进行一次口腔检查；儿童口腔疾病进展快，建议每半年至少进行一次口腔检查<1>。

专业预防措施

    涂氟：牙科氟化物漆是一种安全有效的方法，可降低儿童龋齿风险而不会导致氟斑牙。研究表明，通过系统性的质量改进计划，涂氟应用率可以从3.7%提高到30.5%。

窝沟封闭：牙齿咀嚼面上的窝沟是最容易发生龋齿的部位，窝沟封闭能形成保护性屏障，有效预防龋齿。

健康饮食，促进口腔健康

合理的饮食不仅是减少糖分摄入，还包括提供牙齿所需的营养素：

      -钙、磷、氟与维生素D是牙齿的“钢筋水泥”，促进牙齿发育和再矿化。奶类、鱼类、茶叶和海鱼是良好来源<5>。

-膳食纤维是天然的“口腔清洁工”，全谷类、蔬菜和水果等高纤维食物能在咀嚼时摩擦牙齿表面，清除食物残渣和菌斑<5>。

-维生素A、B族和C是口腔黏膜和牙周健康的“营养卫士”，通过维持黏膜屏障、促进组织修复和调节免疫功能来保护口腔健康<5>。

总结：爱牙是长期健康投资

爱牙是一项值得投资的长期健康工程。通过减糖控体重，我们不仅能保护孩子的牙齿，还能促进他们的全身健康。

让我们从今天开始，采取行动：

-减少游离糖摄入，选择健康零食。

-坚持有效刷牙，使用含氟牙膏。

-定期口腔检查，适时专业防护。

均衡饮食，保证营养全面.

培养良好的口腔卫生习惯，让孩子拥有健康的牙齿和灿烂的笑容！

【参考文献】

1.  2025年“全国爱牙日”哈医大肿瘤医院专家带您了解“口腔健康全身健康”。中新网黑龙江，2025-09-18.

2.  文化适应性动机访谈干预在减少美国印第安社区儿童早期龋病中的可行性与初步成效分析。《DiscoverPublicHealth》，2025-09-17.

3.  CHOPResearchersExpandDentalVarnishinPediatricCare.《MirageNews》，2025-09-18.

4.  呵护口腔健康从正确饮食开始。《健康报》，2025-09-18.

5.  直播预告：科学减糖这样做帮你拥有一口好牙。人民网，2025-09-18.

（注：以上文献均为2025年最新研究成果，提供了关于儿童口腔健康和文化适应性干预的科学依据。）